我的新档口虽然偏僻,但那股熟悉的酱料香味根本藏不住。
开业不到一周,以前那些老主顾顺着味儿就找来了。
“陈姐,可算找到你了,你这几天去哪了,馋死我了。”
“陈姐,外面都传你用僵尸肉,我才不信,你这肉每天现切现腌,我们看的清清楚楚。”
我一边利索地翻着肉蛋堡,一边笑着招呼。
“以前是没条件,现在证件齐全,大家放心吃。”
我指了指墙上那一排证件。
生意不仅回暖,每天备的料不到晚上八点就卖的干干净净。
而另一边,李招娣的日子却过的极其滋润。
靠着那篇小作文成功拿到了校园道德先锋奖,她还获得了一笔丰厚的奖学金。
她拿着从我这骗走的一万块,加上奖学金,包装成自己的创业启动资金。
她每天在宋凯面前吹嘘自己对餐饮市场有多了解,甚至画大饼说要打造大学城第一高端快餐品牌。
宋凯这个富二代被她忽悠的团团转,直接砸了三十万,盘下了大学城正门步行街最繁华地段的一间双层商铺。
招牌极其嚣张,凯娣汉堡。
装修搞的富丽堂皇,可一试营业,问题就暴露了。
她根本不懂餐饮。
肉饼干柴,面包发硬,最致命的是酱料,一股廉价的工业香精味。
试营业头三天,除了宋凯花钱雇来的托儿,根本没有几个回头客。
“又贵又难吃,狗都不吃。”
“还不如后街老陈家的肉蛋堡,人家那酱料绝了。”
看着我的生意越来越红火,李招娣坐不住了。
一天晚上,我正在后厨熬制底料。
店里刚招的兼职生小刚,鬼鬼祟祟的在厨房门口探头探脑。
我余光瞥见他拿着手机,摄像头正对着我这边的操作台。
我关掉火,擦了擦手。
“哎呀,这配方比例可不能记错,还是得写下来稳妥。”
我从抽屉里拿出一个破旧的笔记本,翻开其中一页,拿笔在上面写写画画。
写完后,我故意把笔记本摊开,压在案板旁边。
“小刚,你看着点火,我去前面理一下账单。”
我脱下围裙,走出了后厨。
我清楚的看到小刚立刻溜到案板前,拿起手机对着笔记本连拍了好几张照片。
我嘴角勾起一抹弧度。
那份配方,是我精心为李招娣准备的大礼。
配方里的香料比例被我做过极其微妙的调整。
加入了一种名为南姜的特殊香料,并且大幅提高了八角的用量。
这种配方刚熬出来的时候,香味极其浓郁,甚至比我现在的正宗配方还要诱人。
但它有一个致命的缺陷。
只要和高温热油接触超过三个小时,香料中的某些成分就会发生剧烈的化学反应。
不仅会散发出令人作呕的酸臭味,更严重的是,它会迅速催化肉类,产生严重违反食品安全标准的亚硝酸盐残留。
这颗定时炸弹,我亲手交到了李招娣的手里。
我看到小刚在街角和李招娣碰头。
李招娣塞给小刚一个厚厚的信封,小刚把手机递给她。
李招娣看着手机里的照片,脸上露出狂喜笑容。
我静静看着一切。

