第3章
我的新档口虽然偏僻,但那股熟悉的酱料香味根本藏不住。
开业不到一周,以前那些老主顾顺着味儿就找来了。
“陈姐,可算找到你了,你这几天去哪了,馋死我了。”
“陈姐,外面都传你用僵尸肉,我才不信,你这肉每天现切现腌,我们看的清清楚楚。”
我一边利索地翻着肉蛋堡,一边笑着招呼。
“以前是没条件,现在证件齐全,大家放心吃。”
我指了指墙上那一排证件。
生意不仅回暖,每天备的料不到晚上八点就卖的干干净净。
而另一边,李招娣的日子却过的极其滋润。
靠着那篇小作文成功拿到了校园道德先锋奖,她还获得了一笔丰厚的奖学金。
她拿着从我这骗走的一万块,加上奖学金,包装成自己的创业启动资金。
她每天在宋凯面前吹嘘自己对餐饮市场有多了解,甚至画大饼说要打造大学城第一高端快餐品牌。
宋凯这个富二代被她忽悠的团团转,直接砸了三十万,盘下了大学城正门步行街最繁华地段的一间双层商铺。
招牌极其嚣张,凯娣汉堡。
装修搞的富丽堂皇,可一试营业,问题就暴露了。
她根本不懂餐饮。
肉饼干柴,面包发硬,最致命的是酱料,一股廉价的工业香精味。
试营业头三天,除了宋凯花钱雇来的托儿,根本没有几个回头客。
“又贵又难吃,狗都不吃。”
“还不如后街老陈家的肉蛋堡,人家那酱料绝了。”
看着我的生意越来越红火,李招娣坐不住了。
一天晚上,我正在后厨熬制底料。
店里刚招的兼职生小刚,鬼鬼祟祟的在厨房门口探头探脑。
我余光瞥见他拿着手机,摄像头正对着我这边的操作台。
我关掉火,擦了擦手。
“哎呀,这配方比例可不能记错,还是得写下来稳妥。”
我从抽屉里拿出一个破旧的笔记本,翻开其中一页,拿笔在上面写写画画。
写完后,我故意把笔记本摊开,压在案板旁边。
“小刚,你看着点火,我去前面理一下账单。”
我脱下围裙,走出了后厨。
我清楚的看到小刚立刻溜到案板前,拿起手机对着笔记本连拍了好几张照片。
我嘴角勾起一抹弧度。
那份配方,是我精心为李招娣准备的大礼。
配方里的香料比例被我做过极其微妙的调整。
加入了一种名为南姜的特殊香料,并且大幅提高了八角的用量。
这种配方刚熬出来的时候,香味极其浓郁,甚至比我现在的正宗配方还要诱人。
但它有一个致命的缺陷。
只要和高温热油接触超过三个小时,香料中的某些成分就会发生剧烈的化学反应。
不仅会散发出令人作呕的酸臭味,更严重的是,它会迅速催化肉类,产生严重违反食品安全标准的亚硝酸盐残留。
这颗定时炸弹,我亲手交到了李招娣的手里。
我看到小刚在街角和李招娣碰头。
李招娣塞给小刚一个厚厚的信封,小刚把手机递给她。
李招娣看着手机里的照片,脸上露出狂喜笑容。
我静静看着一切。
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